中国最有名的姜特产是什么品种的 姜是哪个地方的特产

目前中国生姜生产上常用的高产、优质的生姜品种有哪些?各自有何...

以九山姜为原料加工制作的酱菜、五味姜、甘姜、白糖姜片、脱水姜片、香辣粉等食品，深受群众欢迎。（8）张良姜 为河南省鲁山县张良镇地方品种，植株生长势强，根茎芳香味浓而持久，纤维细，含水量少，耐贮耐运，产量较高，一般每667米2产量2500千克左右，相传汉代曾列为贡品。（9）湖南黄心姜 主要分布在湖南省新邵县。

鲁姜一号 生姜新品种——“鲁姜一号”，是莱芜市农科院利用Co-60γ射线，辐照处理“莱芜大姜”后培育出的优质、高产大姜新品种，多年的试验表明，该品种具有很好的丰产、稳产性能。

又称凤头姜，为湖北省来凤县农家品种。该品种植株较矮，叶披针形，绿色。根茎黄白色，嫩芽处鳞片为紫红色，姜球表面光滑，肉质脆嫩，纤维少，辛辣味较浓，香味清纯，含水量较高，品质优良。除作调味品外，还适于加工成蜜饯，但耐藏性稍差。一般每667米2产1500～2000千克。（15）枣阳生姜湖北省枣阳市农家品种。

山农大姜1号：山东农业大学自国外引进的品种中，通过组培试管苗诱变选择而来。一般单株根茎重为1000克左右，重者可达3000克以上。一般每亩产4000千克，高产者可达6000千克以上。山农大姜2号：山东农业大学自国外引进的品种中，通过组培试管苗诱变选择而来。一般单株根茎重为800克左右，重者可达2000克以上。

山东生姜 山东生姜是生姜的主要品种之一，产自中国山东省。它的特点是生长健壮，根茎粗大，皮厚肉嫩，辛辣味适中。山东生姜既可鲜食，也可用于加工制作调味品。陕西生姜 陕西生姜产自中国陕西省，以其独特的生长环境和优质的品质而闻名。

我国生姜主要品种有哪些?

1、陕西城固黄姜 陕西省城固县地方品种，主要产区在吕村、五郎庙及宝山3个乡，栽培历史悠久，现主要分布在城固县湑水两岸，丰山与宝山之间，产品主销西安、宝鸡等大、中城市。该品种株高70～80厘米，每株分枝约12～15枚，最多可达30枚以上。叶宽披针形，深绿色，长约25厘米、宽0厘米。

2、山东农业大学自国外引进的品种中，通过组培试管苗诱变选择而来。该品种植株高大粗壮，生长势强，一般株高80～100厘米。叶片大而肥厚，叶色浓绿。茎秆粗，分枝数少，通常每株具10～12个分枝，多者可达15个以上。根茎皮、肉淡黄色，姜球数少而肥大，节少而稀。一般单株根茎重为1000克左右，重者可达3000克以上。

3、姜的品种主要有以下几种：山东姜 山东姜是我国传统的生姜品种之一，种植历史悠久，主要分布在山东半岛地区。此品种的姜块较大，皮色金黄光滑，肉质鲜嫩多汁，口感辛辣味浓郁。其耐寒性强，适宜在气候温暖湿润的环境下生长。四川姜 四川姜又称小姜，是四川地区特有的生姜品种。

4、姜的品种有：普通生姜 普通生姜是常见的品种，多为鲜食或加工使用。其特点为适应性广，生长健壮，根茎较肥大，辛辣味较强。普通生姜品种繁多，各地均有栽培。紫花姜 紫花姜是一种特色品种，其显著特点是茎秆为紫色。紫花姜产量较高，品质也较好，多用于调味和药用。

生姜的原产地在哪里?

生姜适合在温暖、湿润、肥沃地方生长，生姜的原产地是在中国和东南亚地区，产地是在中国的中东部、西南部和东南部，另外生姜的主要产地在莱芜、来凤、通山、安丘、昌邑、咸宁、铜陵、莒县等地。

生姜的原产地是中国以及东南亚等热带地区，大约在公元一世纪时传入地中海地区，三世纪时传入英格兰，而到了1585年，生姜被传入美洲。目前，生姜在全球的热带及亚热带地区得到了广泛栽培，其中亚洲和非洲是主要的产区。

生姜的原产地是印度。中国与马来西亚也很早就开始种植食用。生姜原为多年生宿根植物，但现已培育成一年生植物。在中国，南方的广东地区与北方的山东地区栽培较多。生姜味辣，气味清香，是高营养价值的调料，医学上也是一剂良药，有驱寒、助消化、去痰的功效。

生姜原产印度、马来西亚和我国热带多雨的森林地带。在原产地是多年生宿根植物。在我国作为一年生蔬菜栽培。生姜是人民生活中不可缺少的调味品，又是出口创汇的重要蔬菜。生姜的生长具有明显的阶段性，整个生长过程分为以下四个时期。 （1）发芽期。从种姜上幼芽萌发至第一片姜叶展开为发芽期。

生姜，学名Zingiber officinale Rosc，是一种多年生草本植物，主要在中国和东南亚等热带地区原产。这种植物以其肥大的肉质根茎而被广泛食用。尽管关于生姜的确切起源地存在不同说法，但普遍认为它起源于中国或东南亚。