江苏省宿迁市特产小吃有什么 宿迁特产美食

宿迁特产有哪些特产

**洋河大曲酒**：洋河大曲酒是宿迁最具代表性的特产之一，也是中国十大名酒之一。它以优质黏高粱为原料，再用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲酒以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点闻名中外。

宿迁特产20个必买包括：洋河大曲酒、洪泽湖大闸蟹、朝牌饼、云渡桃雕、丁嘴金菜、天岗湖蜜桃、泗洪大米、大兴瓜蒌、膘鸡、五香大头菜、水晶山楂糕、车轮饼、乾隆贡酥、黄狗猪头肉、新袁羊肉、骆马湖银鱼、霸王蟹、泗洪大枣、洋河大曲、以及水晶肴肉。宿迁，位于江苏省北部，是一个拥有丰富特产的城市。

骆马香芹：宿迁市宿豫区的特产蔬菜，以其独特的香气和口感著称。 运河鱼糕：以运河新鲜鱼类为原料，制作工艺独特，口感鲜美。 宿城烧饼：宿迁传统小吃，具有悠久的历史和独特的制作工艺。 洋河酒：宿迁名酒，以其醇厚的口感和独特的酿造工艺闻名。

宿迁必吃!盘点宿迁市的十大美食

绍油糕 位于江苏省宿迁市的绍油糕，是当地的特色小吃之一。它以米粉为主要原料，搭配独特的酱料和配菜，香味诱人，口感丰富多样。绍油糕香软可口，是宿迁人民早餐中的不可或缺。 沛县咸鸭 沛县咸鸭是宿迁美食中的一张名片。

宿迁水晶饼：宿迁水晶饼是宿迁地区的传统名点，以其皮薄馅大、香甜可口而著称。水晶饼选用优质糯米粉、白糖、芝麻等原料制作而成，口感酥软，甜而不腻。 宿迁烧饼：宿迁烧饼是宿迁地区的特色小吃，以其香脆可口、层次分明而受到人们的喜爱。

宿迁水晶饼：这款宿迁的传统糕点以其丰富的馅料和酥脆的口感闻名。采用上等糯米粉、白糖和芝麻等原料，经过精细的制作，水晶饼既甜润又不腻口。 宿迁烧饼：作为宿迁的特色小吃，烧饼以其层次分明的酥脆和香气四溢著称。制作时选用优质面粉、糖和油，独特的烘烤工艺保证了烧饼的口感和风味。

**洋河大曲酒**：洋河大曲酒是宿迁最具代表性的特产之一，也是中国十大名酒之一。它以优质黏高粱为原料，再用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。洋河大曲酒以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点闻名中外。

乾隆贡酥：有四绝：香、脆、酥、透。所谓香，即饼香、油香、芝麻香三者合一。所谓脆，即沾唇即碎。所谓酥，就是松软，不但皮酥，内里如一。宿迁煎饼：是江苏省宿迁市宿城区的特色美食。

第一种小吃是泗阳粉肠，它以其独特的制作工艺和独特的口味而著称。这种小吃在泗阳地区已经有上百年的历史，是当地的一种传统食品。第二种小吃是洋河大曲，这不仅仅是一种酒，更是一种文化符号，代表了宿迁人民的热情好客。第三种小吃是泗洪绿豆糕，其口感细腻，甜而不腻，深受食客喜爱。

宿迁有什么特色小吃值得品尝?

车轮饼：是宿迁的特色传统名点，因外形似车轮而得名。外表金黄，香酥脆口。里面的馅料滋味甜美，口感丰富，吃起来十分美味。尝上一口，各种滋味交融在一起，实在是妙不可言，是一道不容错过的当地小吃。双皮鲫鱼：是一道十分具有特色的传统美食，外酥里嫩，色泽金黄，十分诱人。

泗阳烧饼：泗阳烧饼是宿迁地区非常有特色的传统小吃，以其酥脆可口、香甜适口而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、涂抹油脂、撒芝麻等多道工序，最后放入炭火炉中烤制而成。

乾隆贡酥：宿迁著名的传统糕点，叶家烧饼的别称，酥脆甜而不腻，备受推崇。 熘素桂鱼：宿迁传统名菜，以山药泥、香菇、春笋为主要材料，外裹豆腐皮，酸甜适口，形似桂鱼。 双皮鲫鱼：宿迁常见美食，将炸至金黄酥脆的鲫鱼内填充丰富馅料，外酥里嫩，风味独特。

绍油糕 位于江苏省宿迁市的绍油糕，是当地的特色小吃之一。它以米粉为主要原料，搭配独特的酱料和配菜，香味诱人，口感丰富多样。绍油糕香软可口，是宿迁人民早餐中的不可或缺。 沛县咸鸭 沛县咸鸭是宿迁美食中的一张名片。

宿迁水晶饼：宿迁水晶饼是宿迁地区的传统名点，以其皮薄馅大、香甜可口而著称。水晶饼选用优质糯米粉、白糖、芝麻等原料制作而成，口感酥软，甜而不腻。 宿迁烧饼：宿迁烧饼是宿迁地区的特色小吃，以其香脆可口、层次分明而受到人们的喜爱。

宿迁水晶饼：这款宿迁的传统糕点以其丰富的馅料和酥脆的口感闻名。采用上等糯米粉、白糖和芝麻等原料，经过精细的制作，水晶饼既甜润又不腻口。 宿迁烧饼：作为宿迁的特色小吃，烧饼以其层次分明的酥脆和香气四溢著称。制作时选用优质面粉、糖和油，独特的烘烤工艺保证了烧饼的口感和风味。