郴州必吃美食推荐,郴州特色小吃全攻略
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- 2023-07-06 01:56:11
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郴州有什么美食 1、栖凤渡鱼粉 对于郴州人来说,栖凤渡鱼粉才是最令人迷恋的味道,碗上飘着红油,吃着辣而鲜,不燥烈,鱼块滑嫩可口,就是这碗鱼粉独特的风味,吃了一定会令人食...
郴州有什么美食
1、栖凤渡鱼粉 对于郴州人来说,栖凤渡鱼粉才是最令人迷恋的味道,碗上飘着红油,吃着辣而鲜,不燥烈,鱼块滑嫩可口,就是这碗鱼粉独特的风味,吃了一定会令人食欲倍增。
2、栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃,有着悠久的历史,据传说起源于三国时期,选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料,最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。
3、桂阳坛子肉,是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃,起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源,所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料,经特殊工艺结合民间方法精制而成。
郴州有什么好吃的美食郴州有哪些好吃的美食
1、栖凤渡鱼粉 对于郴州人来说,栖凤渡鱼粉才是最令人迷恋的味道,碗上飘着红油,吃着辣而鲜,不燥烈,鱼块滑嫩可口,就是这碗鱼粉独特的风味,吃了一定会令人食欲倍增。
2、桂阳坛子肉,是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃,起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源,所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料,经特殊工艺结合民间方法精制而成。
3、东江鱼:东江鱼是是湖南郴州四大特产之一。东江湖出产的鱼,它们是以藻类、浮游植物为食,所以它们的肉质非常的鲜嫩。这里说的东江鱼是东江小鱼仔加工而成的各类鱼制品,吃起来特别的好吃。
4、天豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃,也是郴州宴席上的一道美食。马田豆腐的工艺非常复杂。选用优质大豆为主要原料。经过复杂的制作工艺,豆腐嫩滑细腻,洁白如雪,可以多种方式食用。
郴州特色美食
东江鱼:东江鱼是是湖南郴州四大特产之一。东江湖出产的鱼,它们是以藻类、浮游植物为食,所以它们的肉质非常的鲜嫩。这里说的东江鱼是东江小鱼仔加工而成的各类鱼制品,吃起来特别的好吃。
米粉鹅是湖南郴州资兴的一道传统特色美食,也是当地的十大名菜之一,以香味出名,这道菜米粉和鹅肉完美融合,米粉入口即化,鹅肉嫩而鲜,胃口大的人,可以配着它吃,一口气干完三大碗饭。
栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃,有着悠久的历史,据传说起源于三国时期,选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料,最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。
鹅肝是桂东的一种小吃,也是一道名菜。秘制酱料腌制的鹅肝麻辣鲜香,味道独特。油炸五香煎五香肉配以小葱、扁鱼、河蚌、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。搅拌均匀,用豆包卷好,放油锅里炸。切成小块,配沙茶酱食用。
郴州有什么好玩的地方景点郴州美食有哪些
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“北湖水月”为郴州八景之一,曾得到过历代文人墨客的赞誉。飞天山 郴州飞天山丹霞位于湖南省郴州市苏仙区境内距市区18公里,总面积110平方公里。
郴州特产尽量不要在旅游景区内用餐,会比市区高很多。
郴州莽山景区莽山国家级森林公园,有“原始生态第一山、第二西双版纳”的美誉,有地球同纬度保存得最完好的原始森林,最高峰猛坑石海拔1902米,称“天南第一峰”。这里山奇、水秀、林幽、石怪,为南国自然风光一绝。
去郴州吃什么郴州有哪些特产美食
1、桂阳坛子肉,是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃,起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源,所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料,经特殊工艺结合民间方法精制而成。
2、栖凤渡鱼粉 对于郴州人来说,栖凤渡鱼粉才是最令人迷恋的味道,碗上飘着红油,吃着辣而鲜,不燥烈,鱼块滑嫩可口,就是这碗鱼粉独特的风味,吃了一定会令人食欲倍增。
3、东江鱼:东江鱼是是湖南郴州四大特产之一。东江湖出产的鱼,它们是以藻类、浮游植物为食,所以它们的肉质非常的鲜嫩。这里说的东江鱼是东江小鱼仔加工而成的各类鱼制品,吃起来特别的好吃。
4、桂东甜玉米。桂东甜玉米,是湖南省郴州市桂东县特产。所产桂东县甜玉米口感香甜,适于蒸食、烤食、做菜等。
郴州有哪些好吃的菜
1、米粉鹅是湖南郴州资兴的一道传统特色美食,也是当地的十大名菜之一,以香味出名,这道菜米粉和鹅肉完美融合,米粉入口即化,鹅肉嫩而鲜,胃口大的人,可以配着它吃,一口气干完三大碗饭。
2、桂阳坛子肉,是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃,起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源,所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料,经特殊工艺结合民间方法精制而成。
3、天豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃,也是郴州宴席上的一道美食。马田豆腐的工艺非常复杂。选用优质大豆为主要原料。经过复杂的制作工艺,豆腐嫩滑细腻,洁白如雪,可以多种方式食用。
4、郴州特产尽量不要在旅游景区内用餐,会比市区高很多。
5、鹅肝是桂东的一种小吃,也是一道名菜。秘制酱料腌制的鹅肝麻辣鲜香,味道独特。油炸五香煎五香肉配以小葱、扁鱼、河蚌、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。搅拌均匀,用豆包卷好,放油锅里炸。切成小块,配沙茶酱食用。
6、农民伯伯屋里菜 不得不说郴州人是真爱吃鸭,并且各种做法的鸭子都还挺好吃。喜欢吃鸭肉的朋友可以来这家农民伯伯,店里有多种小炒选择,主打血鸭、螺丝鸭、口味鸭,好吃又下饭。
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